Nella tuscia la pietra naturale Peperino ha costituito per molti secoli la pietra da costruzione ideale per fabbricati di rilievo, palazzi, rocche e cinte murarie. Questa pietra emerge nella storia e nell' architettura del medioevo come pietra da costruzione dominante, diventando così il tratto caratteristico della medievale "Città dei Papi" e dell'intero quartiere medievale ancora visibile.

Il nome trae origine dal suo colore bigio macchiettato, come pepe o come pepe e sale. Viene estratto nelle nostre cave.

Carico di rottura 220 Kg/cm2

Valori cromatici e meccanici assolutamente costanti nella produzione.

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